抗菌纺织品是一种具有抑菌和杀菌性能的新型功能性面料。它是通过面料表面的抗菌成分进行接触杀菌或抑菌面料表面的微生物繁殖，进而达到长期卫生、安全的目的。他的卫生自洁功能可以有效地减少交叉感染，并且免去了清洗、保洁等繁杂的劳动。其生产方法通常是在普通材料中添加或复合一种或几种特定的抗菌成分（抗菌剂）制得抗菌面料。
虽然抗菌纺织品的种类繁多，但是其生产方法大致可以分为三种。
1.共混纺丝法
共混纺丝法是在纤维生产聚合阶段或纺丝原液中添加抗菌剂，制得抗菌纤维，然后采用抗菌防臭纤维直接纺织成抗菌织物的方法。该方法的好处是无需进行后整理，成本较低。
2.功能整理发
功能整理法是使用抗菌整理剂对纺织品进行后加工处理的方法。后整理加工中将抗菌剂与纤维结合，从而使纺织品具有抗菌的功能。这种方法既可生产纯天然纤维或纯化学合成纤维类产品，也可生产混纺纤维类产品，适应性广。
3.复合加工法
复合加工法是先将抗菌剂加入纺丝材料中制成抗菌纤维，然后采用抗菌防臭纤维和普通纤维混纺或交织成织物，再在织物印染后整理过程中加入能和普通纤维结合的抗菌整理剂，然后制成各种抗菌纺织品。
通过对大量抗菌纤维和织物进行的对比实验，证实抗菌棉织物的抗菌耐久性明显好于抗菌合成纤维。分析其原因，主要是由于合成纤维芯曾的抗菌剂不能迁移到纤维皮层，起不到抗菌作用。同时抗菌剂的添加量不能过大，否则会严重影响抗菌合成纤维的物理指标。由此，大大限制了抗菌合成纤维的抗菌效果和使用范围。解决该问题的最好方法是制成皮芯结构的抗菌纤维——即在皮层加入抗菌剂，芯层则为普通纤维。因此，目前使用比较广泛的抗菌纺织品多是通过后整理的方法制成的，大约占其总量的80%。